Pizza de Champiñones

Receta de Pizza de Champiñones

pizza champinonesSi eres amantes de los hongos, esta receta de Pizza de Champiñones será tu preferida. Sin muchos ingredientes y súper fácil de realizar, disfrutará de una pizza exquisita.

Manos a la obra.

Ingredientes para hacer Pizza de Champiñones:

  • Masa básica para pizza o Masa Integral para pizza
  • 200 grs de Champiñones
  • Ajo
  • Perejil
  • Queso Mozzarella
  • Salsa de Tomate
  • Jamón

Como hacer Pizza de Champiñones paso a paso:

Preparamos la masa para pizza de nuestra elección, mientras leuda comenzamos a preparar nuestra cubierta.

En una sartén colocamos un poquito de aceite (si es de oliva mejor) y colocamos los champiñones cortados en rodajas finas. Salteamos sin colocarle sal para que doren bien.

Retiramos los hongos del fuego y condimentamos con sal, pimienta, ajo y perejil picado, reservar.

Estiramos la masa de pizza y la colocamos sobre un molde previamente aceitado. Cubrimos la masa con Salsa de Tomate y fetas de jamón. Añadimos los champiñones salteados y cubrimos con el queso mozzarella.

Llevar al horno hasta cocinar la masa, retirar, servir acompañado de una buena cerveza bien fría.